Lagi mencari ide resep beef blackpepper (sapi lada hitam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef blackpepper (sapi lada hitam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef blackpepper (sapi lada hitam), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef blackpepper (sapi lada hitam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah beef blackpepper (sapi lada hitam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam) menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam):
- Sediakan Bahan
- Gunakan 300 gram daging sapi
- Siapkan 5 buah jamur kancing
- Gunakan 4 batang jagung muda
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Ambil 2 batang cabe merah
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm bubuk lada hitam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bahan Marinasi
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Sediakan 20 ml air
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
Langkah-langkah membuat Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam):
- Cuci dan iris tipis daging sapi. Rendam dalam larutan soda kue Diamkan dalam kulkas minimal 4 jam.
- Keluarkan daging sapi, masukkan saus tiram dan kecap inggris, aduk rata, diamkan kembali dalam kulkas sementara kita menyiapkan bahan-bahan lainnya.
- Bersihkan dan iris jagung muda, jamur, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, dan cabe sesuai selera.
- Panaskan minyak yang banyak, tumis daging yang sudah dimarinasi hingga coklat, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum, tambahkan, jagung muda, jamur, dan sedikit air, aduk hingga jagung layu.
- Masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk.
- Tambahkan bubuk blackpepper.
- Masukkan sapi, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan sedikit air. Aduk dan koreksi rasa.
- Beef blackpepper siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef blackpepper (sapi lada hitam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
