Sedang mencari inspirasi resep ayam kampung sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kampung sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kampung sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kampung Sambal Matah memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kampung Sambal Matah:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung
- Siapkan 2 kantong bihun
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan sesuai selera cabai setan
- Ambil beberapa lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan penyedap rasa (optional)
Langkah-langkah membuat Ayam Kampung Sambal Matah:
- Rebus ayam sampai empuk, tiriskan, suwir tipis. siapkan air lagi, rebus bihun sampai matang lalu tiriskan
- Iris cabai, bawang merah, serai, daun jeruk
- Siapkan wajan, panaskan minyak. masukan irisan bumbu, tumis hingga harum
- Masukan ayam lalu aduk aduk, kemudian masukan bihun nya. aduk-aduk lagi hingga bumbu meresap. masukan garam dan penyedap rasa. selamat mencoba bun 😃
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kampung Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
