Sedang mencari ide resep bistik daging sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi Kentang memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi Kentang:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 100 gr kentang
- Ambil 25 gr gula.merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan I bungkus kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay uk.sedang iris tipis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdh merica butiran
- Siapkan 2 iris biji pala
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Gunakan Rempah
- Gunakan Bunga lawang, bunga sisir dan kayu manis secukupnya
- Siapkan Pelengkap
- Ambil secukupnya Daun seledri
- Gunakan secukupnya Bawang putih goreng
- Ambil secukupnya Air
Cara membuat Bistik Daging Sapi Kentang:
- Bersihkan daging lalu potong2 sesuai selera
- Kupas kentang potong agak besar dan tebal lalu goreng setengah matang
- Kemudian rebus dgaing dengan metode 5,30,7 supaya daging tidak alot waktu di makan
- Campur semua bumbu halus kemudian haluskan
- Iris tipis bawang bombay tunis sampai agak layu dan harum kemudian masukkan bumbu yang sudah di halus kan tumis hingga harum, masukkan bumbu rempah
- Setelah bumbu masak dan harum.masukkan daging yang sudah di rebus tambahkan kaldu bubuk, kecap manis gula merah, garam dan air masak hingga air agak menyusut,kemudian masukan kentang lalu masak hinga kentang matang dan bumbu mersap,tambahkan penyedap rasa
- Sajikan dengan taburan bawang putih goreng dna daun seledri cincang biar segar,dan siap di nikmati bersama
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
