Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu ceria yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu ceria yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu ceria, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu ceria yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu ceria yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Ceria menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Ceria:
- Ambil 🌻 Bahan Pepesan:
- Sediakan 1 kotak tahu cina, haluskan
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 10 buah cabai rawit hijau, iris tipis
- Ambil 5 lembar jamur tiram, iris tipis
- Sediakan 1 batang wortel baby, iris korek api
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 2 ikat kemangi, lepas kuntum
- Gunakan ———————–
- Sediakan 🌻 Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap rasa jamur
- Siapkan ————————–
- Ambil 🌻 Daun pisang untuk membungkus, jemur hingga layu
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Ceria:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campurkan semua bahan pepesan dengan bumbu halus. Aduk rata. Cicipi rasanya sedikit dan sesuaikan dengan selera.
- Siapkan daun pisang bersih yang sudah dijemur layu. Ambil secukupnya adonan pepes lalu bungkus dan sematkan kedua ujung bungkusan daun pisang dengan tusuk gigi/lidi.
- Kukus pepes sampai harum dan matang. Angkat dan biarkan dingin
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu ceria yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
