Sedang mencari inspirasi resep semur bakso daging giling yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bakso daging giling yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bakso daging giling, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur bakso daging giling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur bakso daging giling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Bakso Daging giling memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Bakso Daging giling:
- Gunakan 300 gr Daging sapi giling
- Gunakan 50 gr Wortel
- Siapkan 5 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 3 sdm Minyak untuk menumis
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay (iris -iris)
- Gunakan 3 kuntum Cengkih
- Gunakan 2 cm Jahe (keprek)
- Sediakan 1/2 batang Daun bawang (iris-iris)
- Ambil 600 ml Air
- Sediakan 5 sdt Kecap manis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan Taburan :
- Ambil Bawang goreng (lihat resep)
Cara menyiapkan Semur Bakso Daging giling:
- Campur daging giling, tepung tapioka, telur, wortel yang sudah diserut kecil - kecil. Tambahkan garam dan merica. Lalu bentuk bulat - bulat seperti bakso.Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bumbu halus, jahe, daun bawang sampai harum.
- Masukkan Air dan kecap manis. Aduk rata. Dan masak sampai mendidih
- Masukkan bola daging tadi dengan api kecil tunghu sampai matang dan kuah mengental. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Bakso Daging giling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!