Lagi mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Lihat juga resep Bakso Ayam Nasi enak lainnya. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ayam:
- Sediakan 500 gr Dada Ayam
- Siapkan 100 gr Es Batu (Aku Pake 100 ml Air Dingin)
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih Halus
- Gunakan 8 Sdm Munjung Tepung Tapioka/Kanji/Aci
- Sediakan 2 Sdm Bawang Goreng
- Sediakan 1 Butir Telur
- Ambil 1 Bungkus Masako Ayam
- Siapkan 1 Sdm Garam
- Sediakan 1/2 Sdt Baking Powder
- Sediakan 1 Sdt Merica Bubuk
Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Cara membuat Bakso Ayam:
- Potong ayam kecil-kecil agar mudah saat di giling, kemudian masukan ayam yang sudah dipotong dan bawang goreng untuk giling sedikit demi sedikit dengan es/air dingin hingga halus. (disini saya pake blender)
- Tambahkan semua bahan dalam satu wadah dan masukan ayam yang sudah digiling menjadi satu dan aduk hingga rata.
- Masak air untuk merebus bakso ayamnya
- Selagi menunggu Air mendidih, sediakan air hangat untuk adonan bakso yang sudah dicetak. kemudian bulat-bulatkan baksonya sesuai ukuran yang diinginkan dan masukan kedalam air hangat sebelum dimasukan ke air yang mendidih.
- Setelah adonan bakso sudah jadi semua, masukan bakso sedikit demi sedikit kedalam air yang mendidih hingga mengapung.
- Angkat dan tiriskan.
- Bakso Ayam Siap dinikmati :)
Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
