Anda sedang mencari ide resep bitter ballen macaroni yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bitter ballen macaroni yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bitter ballen macaroni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bitter ballen macaroni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bitter ballen macaroni sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bitter Ballen Macaroni menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bitter Ballen Macaroni:
- Siapkan 60 gram makaroni pipa, rebus
- Gunakan 1/4 bawang bombay, cincang halus
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 100 gram kornet sapi
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 175 ml susu cair full cream
- Sediakan 1/2 buah wortel, potong dadu
- Ambil 50 gram keju cheedar, parut
- Siapkan 1 sdt parsley kering
- Siapkan Sesuai selera garam, kaldu, merica, pala, gula
- Sediakan Pelapis kocok putih telur kocok + tepung panir
Cara membuat Bitter Ballen Macaroni:
- Tumis bawang-bawangan dengan 2 sdm margarin hingga harum. Masukan wortel, kemudian kornet. Aduk rata.
- Tuang campuran susu dan terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk ya.
- Masukan makaroni, keju parut, parsley dan bumbui sesuai selera.
- Ambil sedikit adonan, bulatkan sesuai selera ukurannya.
- Gulingkan dalam tepung panir, terus masukan ke kocokan telur, gulingkan lagi ke panir. Tekan-tekan ya.
- Simpan dalam kulkas selama 15 menit agar panir menempel.
- Goreng ke dalam minyak panas dengan api kecil hingga berwarna kekuningan. Angkat. Jangan dibolak balik ya biar gak menyerap minyak banyak. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bitter Ballen Macaroni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!