Sedang mencari ide resep jamur tiram crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Jamur Crispy Cemilan Sehari hari yang aman tanpa pengawet ataupun pewarna.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur tiram crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Tiram Crispy menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur Tiram Crispy:
- Gunakan 250 gram Jamur Tiram, cuci bersih
- Siapkan 300 ml Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Perendam:
- Ambil 2 sdm Air Matang
- Siapkan 1 sdm Tepung Beras
- Ambil 1 sdt Garam Halus
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Sediakan 1 siung Bawang Putih, haluskan
- Sediakan Bahan Pelapis:
- Gunakan 30 gram Tepung Bumbu
- Ambil 25 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- Ambil 20 gram Tepung Beras
Brunch yukkk temansss…» Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur pohon. Jamur tiram hidup di permukaan batang pohon lapuk atau di batang pohon yang sudah ditebang. Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Jamur yang paling di kenal di masyarakat ini sering di ngunakan untuk olahan.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Crispy:
- Dalam wadah, campur bahan perendam, aduk rata. Di wadah lain (yang ada tutupnya) campur juga bahan pelapis, aduk rata.
- Cuci bersih jamur lalu suwir-suwir agak besar. Masukkan ke dalam bumbu perendam, campur rata, diamkan 10 menit.
- Peras jamur perlahan, lalu masukkan jamur ke dalam wadah bahan pelapis, tutup wadah lalu kocok-kocok agar jamur terbalur rata dengan bahan pelapis.
- Ketuk-ketuk, lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Jamur Tiram Crispy siap disajikan dengan saus dan mayonaise ♥️♥️.
Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit. Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
