Anda sedang mencari ide resep sop ayam obat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam obat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam obat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam obat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam obat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam obat memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam obat:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung
- Siapkan 2 SDM Khici(gojiberry)
- Ambil 2 SDM kelengkeng kering
- Ambil 2 SDM tong kui
- Sediakan 2 sdm akar gingseng
- Gunakan Air panas secukupnya panci
- Siapkan Panci Slow cooker pakenya
Langkah-langkah membuat Sop Ayam obat:
- Bersihkan ayam potong kecil lalu masukan ke pot keramik
- Tambahkan semua bahan obat tutup setel di high masak selama 6 jam
- Angkat dan sajikan selagi hangat dimangkok kesayangan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam obat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!