Penget Tahu Teri Medan
Penget Tahu Teri Medan

Sedang mencari inspirasi resep penget tahu teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal penget tahu teri medan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari penget tahu teri medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan penget tahu teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat penget tahu teri medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Penget Tahu Teri Medan memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Penget Tahu Teri Medan:
  1. Ambil 300 gr teri medan
  2. Gunakan 1 bh tahu sutra besar
  3. Siapkan Bumbu halus :
  4. Sediakan 7 siung bawang merah
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 3 bh kemiri
  7. Gunakan 10 bh cabe kriting
  8. Gunakan 7 bh cabe rawit merah (utuh)
  9. Ambil Seruas jahe (geprek)
  10. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  11. Siapkan 150 ml air
  12. Ambil 2 sdm minyak goreng
  13. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
Cara membuat Penget Tahu Teri Medan:
  1. Siapkan bahan, cuci bersih. Tumis bumbu halus, jahe dan daun jeruk diwajan tanpa minyak sampai harum, masukan teri dan tahu bersisian (tdk menumpuk) agar mudah diaduk dan tahu tdk hancur.
  2. Lalu tuangkan air dan masukan cabe rawit merah utuh, jika sudah mendidih tuang minyak sayur. Tunggu sampai set atau jika ingin berkuah cukup setengat set. Sajikan bersama nasi hangat😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Penget Tahu Teri Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!