Anda sedang mencari inspirasi resep 291. pepes lele tempe sayuran 3 bintang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 291. pepes lele tempe sayuran 3 bintang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 291. pepes lele tempe sayuran 3 bintang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 291. pepes lele tempe sayuran 3 bintang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 291. pepes lele tempe sayuran 3 bintang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 291. Pepes Lele Tempe Sayuran 3 Bintang memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 291. Pepes Lele Tempe Sayuran 3 Bintang:
- Gunakan 250 gram Lele (isi 4), bersihkan, buang kepala, kerat-kerat
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 1/2 papan Tempe (sekitar 150 gram), kukus
- Sediakan 1 buah wortel (sekitar 100 gram), potong korek api tipis
- Gunakan 5 batang Buncis, potong serong tipis
- Gunakan 4 lembar Daun salam
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil Daun pisang
- Siapkan Lidi
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 siung Bamer (Bawang merah)
- Sediakan 8 siung Baput (Bawang putih)
- Siapkan 8 butir Kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm Ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
Cara menyiapkan 291. Pepes Lele Tempe Sayuran 3 Bintang:
- Lumuri Lele dengan air perasan Jeruk nipis, aduk rata. Diamkan selama 15 menit. Sementara itu, haluskan Tempe yang sudah dikukus dan potong-potong Wortel serta Buncisnya.
- Haluskan semua bahan Bumbu Halus. Kemudian campurkan bumbu halus dengan Garam, Gula pasir, Tempe, dan sayuran, aduk rata, tes rasa. Bagi adonan menjadi 8 bagian. Mulai panaskan panci kukusan.
- Setelah itu, letakkan 1 bagian adonan ke atas Daun pisang. Lalu tambahkan Lele di atasnya. Kemudian beri Daun salam, lalu tutup dengan 1 bagian adonan lagi.
- Selanjutnya, bungkus Daun pisangnya lalu sematkan Lidi. Lakukan hingga habis (saya jadi 4 pcs pepesan). Setelah air panci kukusan mendidih, tandanya siap untuk mengukus. Kukus pepesan selama 30 menit hingga matang. Angkat. Terakhir, bakar sebentar menggunakan teflon untuk mengurangi kadar airnya. Angkat.
- Pepes Lele Tempe Sayuran siap disantap. Selamat mencoba yaa :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 291. Pepes Lele Tempe Sayuran 3 Bintang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
