Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Gunakan 2 buah wortel, kupas iris tipis
- Ambil 5 buah baso sapi potong-potong
- Ambil 1 genggam fusilli
- Gunakan 50 gr spaghetti (pas aku g ada stok mie)
- Ambil 1 genggam kerupuk mentah
- Siapkan 1 ikat sawi, potong
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 ruas jari kencur
- Siapkan 1 biji kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Sejumput gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah:
- Rendam kerupuk, fusilli, dan spaghetti dengan air panas, diamkan
- Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Tambahkan air, masukkan wortel kemudian masak hingga agak layu
- Masukkan baso sapi, kemudian fusilli, kerupuk dan spaghetti ke dalam wajan
- Masukkan sawi kemudian koreksi rasa, sajikan (bisa ditambah air sesuai selera)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
