Lagi mencari inspirasi resep kerang tempe balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang tempe balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang tempe balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang tempe balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang tempe balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Tempe Balado memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerang Tempe Balado:
- Sediakan 1/4 kerang yg sdah d ambil isinya
- Sediakan potong dadu Tempe
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan Cabai merah
- Sediakan Cabai rawit
- Gunakan Merica
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Air
Langkah-langkah membuat Kerang Tempe Balado:
- Potong tempe seperti dadu, Lalu goreng
- Cuci bersih kerang.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu dengan minyak goreng
- Masukan kerang dan tempe, aduk hingga merata. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa. Kerang Tempe Balado siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang tempe balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
