Anda sedang mencari ide resep tongseng daging kambing #270¹³ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging kambing #270¹³ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging kambing #270¹³, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging kambing #270¹³ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng daging kambing #270¹³ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Daging Kambing #270¹³ memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Daging Kambing #270¹³:
- Siapkan 300 gr daging kambing bag. paha (presto 20 menit)
- Ambil 500 ml dari 1 butir kelapa (sy pakai santan instan + air 600ml)
- Gunakan 130 gr kol putih
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 1 batang daun bawang (hijaunya saja)
- Siapkan 🌶Seasoning
- Siapkan 1 sdt gula pasir (gula merah juga gpp)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 🌶Bumbu halus
- Sediakan 3-4 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 4 buah cabe rawit (skip)
- Siapkan 🌶Bumbu cemplung
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (skip)
- Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek
Cara membuat Tongseng Daging Kambing #270¹³:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan berminyak. Kemudian masukan daging, aduk rata.
- Tambahkan kecap, aduk rata. Kemudian tuang santan sambil diaduk hingga mendidih. masak beberapa menit supaya bumbu meresap.
- Masukan kol, tomat dan daun bawang. Aduk rata.
- Kemudian tambahkan seasoning. aduk rata. Kemudian koreksi rasa, matikan api.
- Sajikan bersama nasi hangat.. Selamat mencoba.. 🇮🇩
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging kambing #270¹³ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!