Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kering pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kering pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kering pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kering Pedas menggunakan 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kering Pedas:
- Sediakan 3 ons kerupuk bawang
- Sediakan 1 liter minyak goreng
- Siapkan 1 sachet bon cabe (boleh lebih)
- Ambil 1 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 3 ruas kencur iris tipis
Cara menyiapkan Seblak Kering Pedas:
- Rendam kerupuk selama 2 jam di dalam minyak dingin sampai benar-benar terendam
- Setelah 2 jam, nyalakan kompor dengan api sedang
- Aduk terus hingga mendapat kerupuk mengembang yang di inginkan, angkat, tiriskan
- Goreng irisan kencur hingga kering, kemudian di giling
- Setelah kerupuk setengah dingin (atau masih hangat) masukkan bon cabe, bubuk bawang putih, dan kencur yang sudah di giling
- Aduk rata, tes rasa, jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabe atau tambahkan lagi bon cabe nya
- Kerupuk seblak kering renyah siap dihidangkan. Selamat mencoba dan menikmati😄😄
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kering pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
