Lagi mencari ide resep soto banjar kw opibun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar kw opibun yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar kw opibun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto banjar kw opibun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto banjar kw opibun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar KW OpiBun memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Banjar KW OpiBun:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong 8
- Sediakan 2 litet air
- Siapkan 250 gram kentang kukus dan lumatkan
- Siapkan 4 kuning telur bebek kukus dan lumatkan
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil Bumbu Butiran
- Ambil 5 butir kapulaga
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Gunakan 10 cm kayu manis
- Ambil 7 buah cengkeh
- Siapkan Secukupnya garam dan gula putih
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Lontong
- Gunakan Bihun rendam dan tiriskan
- Siapkan Telur ayam rebus potong jadi 4
- Siapkan Daun bawang dan seledri iris tipis
- Siapkan Jeruk nipis dan bawang goreng
- Sediakan Sambal dan kecap
Cara membuat Soto Banjar KW OpiBun:
- Siapkan semua bumbu dan bahan yang dibutuhkan. Lumatkan kentang dan kuning telur bebek yang telah dikukus.
- Ulek bumbu yang dihaluskan kemudian tumis hingga harum dan masukkan bumbu butiran aduk kembali. Lalu masukkan ayam dan aduk lagi hingga berubah warna, baru masukkan air dan biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan lumatan kentang dan telur. Beri garam, gula dan penyedaprasa, lalu koreksi rasa.
- Setelah mendidih sesaat matikan kompor dan sajikan pada mangkuk. Tata lontong, bihun, irisan telur dan siram kuah soto beserta potongan ayam. Beri daun bawang dan bawang goreng. Tambah kecap dan sambal sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto banjar kw opibun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
