Bakso Bakar Jamur Tiram
Bakso Bakar Jamur Tiram

Sedang mencari inspirasi resep bakso bakar jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso bakar jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso bakar jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso bakar jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso bakar jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Bakar Jamur Tiram menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Bakar Jamur Tiram:
  1. Ambil Bakso jamur
  2. Sediakan 250 jamur tiram (dalam keadaan mentah)
  3. Ambil 1 bawang merah, digoreng
  4. Ambil 1 siung bawang putih, digoreng
  5. Ambil 65 gram tapioka
  6. Sediakan 1 putih telur
  7. Sediakan 2 batang seledri, dicincang
  8. Gunakan 1/4 sdt garam
  9. Siapkan 1/4 sdt merica
  10. Ambil Sedikit kaldu bubuk
  11. Gunakan Air untuk merebus
  12. Ambil Bumbu saus
  13. Siapkan 3 bawang merah
  14. Ambil 3 siung bawang putih
  15. Gunakan 1 cabe merah
  16. Sediakan 5 sdm kecap manis
  17. Sediakan 1/2 sdm saus sambal
  18. Gunakan 1/4 sdt cabe bubuk
  19. Ambil Sejumput garam
  20. Gunakan Sedikit air
  21. Gunakan Margarin untuk menumis
Cara membuat Bakso Bakar Jamur Tiram:
  1. Cuci bersih jamur (dibuang ujung batangnya), lalu diperas airnya. Kukus jamur di kukusan yang sudah panas selama 15 menit. Kalau sudah matang, diamkan sebentar sampai tidak terlalu panas.
  2. Haluskan jamur kukus dan bawang dengan blender sampai halus. Campur semua bahan bakso, aduk sampai rata. Adonan memang agak lembek dan lunak.
  3. Didihkan air, buat bulatan bakso lalu masak sampai matang dan mengapung. Angkat bakso jamur.
  4. Sekarang kita buat bumbunya. Blender semua bawang dengan sedikit air. Tambah kecap, saus sambal, cabe bubuk, dan garam. Aduk.
  5. Panaskan margarin, lalu tumis bumbu saus sampai wangi. Masukkan bakso jamur, masak sampai bumbu meresap dan menyusut hampir habis.
  6. Bentuk menyerupai sate menggunakan tusuk sate (saya pakai sumpit krn ga ada). Bakso bakar jamur siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Bakar Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!