143. Asem-Asem Tulang Sapi
143. Asem-Asem Tulang Sapi

Lagi mencari inspirasi resep 143. asem-asem tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 143. asem-asem tulang sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 143. asem-asem tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 143. asem-asem tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 143. asem-asem tulang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 143. Asem-Asem Tulang Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 143. Asem-Asem Tulang Sapi:
  1. Ambil 3/4 kg Tulang Sapi
  2. Ambil 1 butir Jeruk Purut
  3. Gunakan 5 lembar Daun Salam
  4. Siapkan 2 buah Belimbing Wuluh
  5. Gunakan 2 batang Daun Bawang
  6. Gunakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
  7. Gunakan 1 sdm Gula Pasir
  8. Ambil 1 sdt Garam
  9. Siapkan 1 sdm Minyak Goreng
  10. Ambil secukupnya Air
  11. Gunakan Bumbu
  12. Sediakan 5 siung Bawang Merah
  13. Gunakan 3 siung Bawang Putih
  14. Sediakan 4 buah Cabe Merah Keriting
  15. Ambil 5 buah Cabe Rawit Merah
  16. Siapkan 4 buah Cabe Rawit Hijau
Langkah-langkah menyiapkan 143. Asem-Asem Tulang Sapi:
  1. Cuci bersih tulang sapi. Rebus tulang sapi, tambahkan perasan jeruk purut. dan daun salam. Setelah mendidih, buang air rebusan. Rebus kembali dengan air bersih, perasan jeruk purut dan daun salam. Masak hingga daging yang menempel pada tulang empuk.
  2. Iris bumbu, belimbing wuluh dan daun bawang.
  3. Tumis bawang putih hingga layu, kemudian masukkan bawang merah, cabe dan lengkuas. Masak hingga harum.
  4. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci yang berisi tulang daging yang direbus. Tambahkan gula dan garam. Setelah mendidih, masukkan daun bawang dan belimbing wuluh. Aduk rata dan segera angkat jika sudah mendidih kembali.
  5. Siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 143. asem-asem tulang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!