Anda sedang mencari ide resep pepes peda daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes peda daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat datang di Official Youtube Channel Dapur Nadina!!! Kali ini, kita akan membuat Pepes Peda Daun Singkong. Makanan ini cocok banget buat yang lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes peda daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes peda daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes peda daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes peda daun singkong memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes peda daun singkong:
- Ambil 1 mangkok daun singkong rebus
- Siapkan 1 ekor ikan asin peda,ukuran sedang,cuci dan tiriskan
- Gunakan Bumbu haluskan:
- Siapkan 15 biji cabe merah keriting
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit bakar
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu aromatik:
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Seasoning:
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
Inul Daratista sedang membuat pepes daun singkong peda (foto: IG @inul.d). GenPI.co - Inul Daratista punya kesibukan baru selain menyanyi dari panggung ke panggung. Istri dari Adam Suseno ini sedang asyik mencoba berbagai masakan di dapurnya. Pepes Ikan Peda Asin. termasuk makanan sehat mengandung banyak vitamin D dan juga makanan yang seger.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes peda daun singkong:
- Bahan
- Haluskan bumbu,lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk aduk rata
- Bumbui dengan gula pasir dan kaldu jamur,lalu masukkan daun singkong rebus aduk rata,matikan api
- Siapkan daun pisang,tata sebagian daun Singkong,taruh ikan peda diatas daun singkong berbumbu,lalu taruh sebagian lagi daun singkong diatas ikan Peda,rapikan daun pisang dengan menyematkan lidi di kedua ujung daun
- Kukus kurang lebih 15 menit,lalu panggang sebentar diatas teflon
- Sajikan
Makanan sederhana ini mudah kok Masukkan santan kental, daun singkong, dan ikan peda. Beri garam dan gula sesuai selera. Setelah kuah jadi sedikit/agak kering, matikan api. Yang terkenal adalah pepes dengan campuran daun singkong dibalut dengan daun pisang. Bakar pepes ikan teri di atas wajan datar, hingga daun pisang terlihat layu dan tercium harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes peda daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
