Anda sedang mencari inspirasi resep man lidah sapi (lidah sapi bumbu kecap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal man lidah sapi (lidah sapi bumbu kecap) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lidah sapi adalah bagian daging yang enak dan empuk bila dimasak dengan benar dan bumbu yang pas. Selain itu lidah sapi harganya relatif murah lho. Meski harganya murah, bukan berarti kualitasnya rendah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari man lidah sapi (lidah sapi bumbu kecap), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan man lidah sapi (lidah sapi bumbu kecap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan man lidah sapi (lidah sapi bumbu kecap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Man lidah sapi (lidah sapi bumbu kecap) menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Man lidah sapi (lidah sapi bumbu kecap):
- Sediakan 1 lidah sapi
- Siapkan 5 telor rebus dan kupas
- Sediakan 3 keping gula batu
- Gunakan 5 biji bawang putih
- Sediakan 5 iris jahe
- Siapkan 1/2 mangkok nasi kecap asin
- Siapkan 4 sdkm kecap hitam
- Sediakan 3 biji bunga lawang
- Gunakan 1 sdkm merica utuh
- Sediakan 1 sdkm jamur bubuk
- Siapkan 1500 ml Air
Misalnya sandung lamur (brisket), tenderloin, atau sirloin. Walaupun tergolong kurang populer, tak sedikit juga yang menggemari lidah sapi. Semakin besar lidahnya, semakin lama pula waktu yang dibutuhkan untuk memasaknya. Jadi pilihlah lidah terkecil, idealnya Lidah memiliki umur penyimpanan yang pendek, jadi belilah lidah segar atau beku dari tukang daging tepercaya. (Jika Anda membeli lidah beku.
Langkah-langkah membuat Man lidah sapi (lidah sapi bumbu kecap):
- Cuci lidah sapi rebus bentar sisihkan.. lalu rebus telor kupas sisihkan..dan ambil panci kasih air dan sisa bumbu lainyah masukkan lidah sapi.. masak 20 menit diamkan saya pake presto
- Setelah panci ngak ada suara buka dan masak lagi 30 menit sama telor..matang dan dingin…potong iya baru sajiakan by pawon soimut
Di Indonesia, menu masakan lidah sapi juga banyak yang menggemari loh. Tapi tahukah kamu, kalau lidah sapi sangat bermanfaat untuk tubuh manusia loh. Disajikan dengan semangkuk nasi putih dan lidah sapi yang dibumbu kecap. Tekstur lidah sapinya yang sudah direbus dengan teknik khusus. Baru pertama kali mengolah lidah sapi dan takut gagal?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Man lidah sapi (lidah sapi bumbu kecap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
