Lagi mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Lihat juga resep Kue kacang ala ngidam enak lainnya. Dengan memasak resep kue kacang seharian di dapur juga bisa bikin akhir pekan Anda lebih renyah dan bergizi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue kacang memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue kacang:
- Gunakan 250 gr kacang tanah kupas
- Gunakan 250 gr gula halus
- Ambil 500 gr tepung terigu
- Gunakan 300 ml minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Egg wash
- Ambil 2 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Sck pewarna kuning telur
Kue kacang salah satu sajian spesial lebaran, banyak variasinya sehingga sangat menggoda, namun resep kue kacang tetap sama, hanya berbeda cetakannya saja. Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil. Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu. Ada beberapa macam variasi resep kue kacang yang beredar di tengah masyarkat kita, seperti kue Kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Kue Kacang Bulan Sabit.
Langkah-langkah menyiapkan Kue kacang:
- Sangrai kacang tanah hingga suara pletekan hilang😂
- Kupas kulit ari dan pisahkan dari kacangnya hingga bersih. Haluskan dengan blender
- Campur semua bahan dengan sendok. Jika sudah mulai rata, lanjutkan dengan tangan hingga bisa dibentuk
- Pipihkan adonan kue kacang setebal ½ cm. Cetak sesuai selera. Letakkan diatas loyang yang sudah dioles margarin
- Oles dengan egg wash dan oven selama 30- 40 menit sampai matang api kecil. Tunggu sampai hangat baru lepaskan dari loyangnya
Karena kue kering kacang tanah sebagai salah satu kue kering maka dalam penyimpanan akan lebih tahan lama jika dibandingkan dengan kue basah. Dengan hal ini jika dijadikan sebagai peluang usaha. Karena kue pia kacang hijau ini sudah menjadi makanan khas Yogyakarta. Bagi Anda yang ingin mencoba kelezatan pia kacang hijau ini, Anda juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Paling Enak, Lembut Dan Renyah Spesial Untuk Aroma yang sangat khas dari hasil racikan resep kue kering kacang dengan paduan bahan yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
