Anda sedang mencari ide resep brownies kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Brownies Kukus Super Lembut enak lainnya. Dari dulu penasaran dengan #Brownies yang ditengah_nya ada lapisan coklat_nya. Sperti #Brownies Amanda. yang terkenal itu Ehh. pas lagi buka yutub ada pembuatan cake brownies kyk yang saya ingin buat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies kukus memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies kukus:
- Ambil 3 telor
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt SP (emulsifier)
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 2 sdm coklat bubuk
- Ambil 1/2 sdt BP (baking powder)
- Siapkan 100 gram DCC (dark cooking chocolate)
- Ambil 100 ml minyak sayur
- Ambil 4 sdm SKM (susu kental manis)
- Siapkan Sejumput garam
Brownies kukus chocochips cocok untuk kudapan keluarga saat bersantai. Bisa juga menjadi bekal untuk si kecil, tentu dia akan senang dengan tampilan brownies kukus rasa coklat yang berhias chocochips. Jadi tak ada salahnya jika menjadikan resep brownies kukus chocochips sebagai salah satu andalan Anda. Resepnya dari channel youtube pak Hendra ds, tapi resep di bawah ini takaran susu kental manis udah aku kurangi dikit dari resep asli, takut keenceran.
Langkah-langkah membuat Brownies kukus:
- Olesi loyang dgn margarin dan tepung tipis. Atau olesi dengan carlo jg bisa
- Lelehkan DCC, minyak dan SKM dengan di tim atau microwave 500 W selama 1 menit. Sisihkan
- Campur jadi satu tep terigu, coklat bubuk, BP, garam. Ayak lalu Sisihkan
- Dalam bowl mixer telor, gula, SP sampai kental berjejak dengan kecepatan tinggi. Lalu masukkan campuran tepung dan mixer dgn kecepatan rendah sebentar saja sampai tercampur rata
- Lalu masukkan campuran DCC, aduk dengan aduk balik sampai rata
- Masukkan ke dalam loyang lalu kukus selama 35 menit. Pastikan panci kukusan sdh panas saat dimasukkan adonan, dan tutup panci dilapisi serbet ya.
- Keluarkan dari loyang saat sudah dingin dan hias sesuai selera
Tutorial stepnya aku share di instagram @fridajoincoffee hashtag #frida_brownies. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar. Dengan warna coklat yang pekat dan rasa manis bercampur sedikit rasa coklat membuat kue ini banyak disukai. Kalau kita mencoba kembali ke zaman dulu, brownies biasanya dipanggang. Tetapi, sekarang mulai banyak bermunculan brownies yang nggak pakai dipanggang untuk memasaknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
