Lagi mencari inspirasi resep bakso jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Jamur Tiram menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Jamur Tiram:
- Sediakan 500 gr jamur tiram
- Gunakan 200 gr daging ayam filled
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan Daun bawang iris halus
- Ambil 2 butir putih telur
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih goreng
- Ambil 1 siung bawang merah goreng
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 garam
- Siapkan Kuah dan pelengkap
- Gunakan 3 sdm bawang putih goreng haluskan
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 kaldu jamur
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Sawi
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Mie rebus
- Sediakan Krupuk pangsit
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Bakso Jamur Tiram:
- Siapkan jamur, cuci bersih dan peras airnya. Lalu suwi2 dan kukus kurleb 15mnt,angkat jamur dinginkan. Haluskan jamur bersama daging ayam.
- Campur bahan yg sudah di haluskan dengan tepung tapioka,telur, daun bawang. Serta bumbu halus. Aduk rata
- Didihkan air, lalu bulat2 kan adonan seperti membuat bakso biasa. Lalu rebus hingga adonan mengapung. Tandanya sudah matang. Angkat dan tiriskan
- Mebuat kuah kaldu. Rebus air, masukkan bawang putih yang sudah di haluskan, merica bubuk, garam, kaldu jamur dan jg gula pasir. Tambahkan bakso, sawi yg sudah di potong2. Rebus hingga mendidih. Matikan api
- Sajikan bakso dengan taburan daun bawang, bawang goreng dan krupuk pangsit. Selamat mencoba 👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
