Lagi mencari ide resep tumis jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Jamur Tiram menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Jamur Tiram:
- Gunakan 3 bungkus jamur tiram
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 bh cabai hijau
- Siapkan Kecambah ale (baunya mirip pete)
- Sediakan 2 bh tomat
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan Gula dan garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Minyak
- Siapkan Air
Cara membuat Tumis Jamur Tiram:
- Potong jamur,rendam dengan air panas dan garam untuk menghilangkan bau langu. Buang airnya dan cuci kembali.
- Cuci dan iris semua bumbu
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis (saya menggunakan minyak zaitun),tumis semua bumbu sampai harum
- Masukkan jamur,tambahkan sedikit air,gula,garam,kecap manis dan kaldu jamur.
- Tes rasa,angkat dan siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!