Lagi mencari inspirasi resep pie susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pie susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pie Susu Ekonomis enak lainnya. Jadi daripada membeli dengan harga yang cukup merogoh kocek, kamu bisa hemat dengan membuat kue pie ini sendiri. Bahan-bahannya mudah ditemukan hanya dari campuran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie Susu menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pie Susu:
- Sediakan Adonan trust:
- Ambil 10 sdm tepung terigu (saya segitiga biru)
- Sediakan 5 sdm margarine
- Siapkan 2 sdm susu kental manis
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil Fla susu;
- Siapkan 10 sdm air matang
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 20 sdm susu kental manis
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan Topping:
- Sediakan Secukupnya kismis (boleh apa saja sesuai selera)
Pie susu bali: Jual pie susu khas bali di kendari. Kunci utama untuk mendapatkan Pie Susu Khas bali yang nikmat dan lembut di lidah adalah takaran bahan serta proses pemanggangan yang tidak terlalu panas. Cara Membuat Pie Susu - Versi Wikipedia Indonesia, Pastei atau Pai (bahasa Inggris, pies) adalah salah satu makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan dapat diberi isian atau filling beraneka ragam. Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah.
Langkah-langkah membuat Pie Susu:
- Buat fla susunya. Campur semua bahan di panci krcuali maizena. Didihkan dengan api sedang cenderung kecil. Aduk aduk terus hingga meletup-letup. Tuang maizana yang sebelumnya dicairkan dengan air. Matikan kompor. Aduk terus hingga suhu menghangat. Sisihkan.
- Campur adonan trust. Aduk dengan sendok kayu hingga adonan menjadi berbulir. Sisihkan.
- Siapkan loyang pie bongkar pasang diameter 20 cm. Ulas dengan margarine hingga rata dipermukaan loyang dan sisi pinggirnya. Sisihkan.
- Gilas adonan pie dengan rolling pin atau botol bekas sirup. Aplikasikan ke loyang pie. Tekan2 rata. Tusuk2 dengan garpu selurih permukaan kulit pie.
- Tuang fla susu ke adonan kulit pie. Panaskan oven 10 menit suhu 180 derajat celsius atai disesuaikan dengan oven masing masing. Masukan pie. Panggang hingga 45 menit.
- Keluarkan pie dari oven. Diamkan hingga dingin. Tata pie susu di wadah. Siap dinikmati. Saya lebih suka dimakan dingin. Dimasukan dulu dikulkas sekitar 1 jam. Hmm… enaaak..
Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Pie susu di Bali bukan hanya khas, tapi sudah mendarah daging bagi masyarakat Pulau Dewata. Seperti Pie Susu Asli Bali yang hingga saat ini masih ramai dicari oleh wisatawan. Produk seperti Pie Susu Dhian, Pie Susu Cening, Pie Susu Chandra, dan lainnya bisa Anda dapatkan secara online. Untuk itu, jangan lewatkan tips dan rekomendasi dari kami, ya!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pie Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
