Sedang mencari ide resep seblak ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Ceker:
- Sediakan 500 gr Ceker (Rebus)
- Ambil 7 bh Cabe Merah
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 ruas Kencur
- Sediakan 5 lembar Daun Jeruk
- Siapkan secukupnya Daun Bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil Kaldu Jamur
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker:
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk.
- Tumis bumbu dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan ceker yang sudah empuk, tambahkan air. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Godok sekitar 15 menit supaya bumbu meresap.
- Test rasa dan masak hingga kekentalan yang diinginkan. Sajikan dengan taburan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
