Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso sapi homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Homemade memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Sapi Homemade:
- Siapkan 250 grm Daging sapi giling tanpa lemak
- Sediakan 100 grm Es batu
- Ambil 1 sdt Garam kasar
- Ambil Kaldu sapi bubuk 1 sdt (me : kaldu blok indofood)
- Sediakan 1 sdt Baking soda
- Ambil 40 grm Tepung tapioka/ kanji
- Siapkan 1,5 liter Air
- Gunakan Baput 3 bh (iris, goreng)
Cara menyiapkan Bakso Sapi Homemade:
- Awali dg bismillah.. 🤗
- Berhubg gak punya chopper jadi pas mau giling pake blender aku iris tipis2 dan cincang manual pake pisau. Abis itu baru masukin ke blender.
- Tambahkan es batu, blender lg pake sdikit air es biar gampang dikit blendernya tp jgn byk2 yaa 😅
- Setelah di blend tambahkan bumbu2 yg sudah ada, garam, kaldu, baking soda, bwg putih goreng, lalu tepung tapioka. Blend kembali sampai halus seperti pasta.
- Didihkan air, lalu masukan adonan bakso yg sudah di bulat2kan ke dlm air hingga mengapung. Angkat tiriskan di dlm air es.
- Bakso siap di sajikan 🤗🤗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
