Anda sedang mencari ide resep cookies kucing (ginuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cookies kucing (ginuk) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cookies kucing (ginuk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cookies kucing (ginuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cookies kucing (ginuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cookies Kucing (Ginuk) memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cookies Kucing (Ginuk):
- Sediakan 280 gr Tepung Segitiga
- Sediakan 1/2 sendok teh baking powder
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Gunakan 170 gr Unsalted Butter
- Sediakan 150 gr Gula Pasir
- Ambil 1 buah Telur
- Sediakan 1 sendok teh Extract Vanilla
- Sediakan Pewarna makanan orange dan coklat (atau sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Cookies Kucing (Ginuk):
- Mixer butter dan gula sampai rata dan creamy (2-3 menit)
- Masukkan telur dan extract vanilla. Mixer sampai rata.
- Masukkan tepung, garam dan baking powder yang sudah dicampur rata. Mixer dengan kecepatan rendah. Lanjut ratakan dengan spatula apabila masih bergerindil.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Campur pewarna orange di adonan 1 dan campur pewarna coklat di adonan 2.
- Gilas adonan polos dengan rolling pin diatas baking paper yang sudah ditaburi tepung sampai kurang lebih tebalnya 1 cm. Lalu templok2an adonan coklat dan orange sesuka hati.
- Simpan adonan di dalam kulkas minimal 1 jam supaya lebih kokoh. Setelah itu potong-potong adonan memakai cookies cutter sampai habis.
- Panggang di oven dengan panas 180 derajat sampai matang. Monmaap karena saya anaknya susah rapi jadi hasil akhirnya kurang cantik. Yaudahlah ya diikhlasin aja 🤣
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cookies kucing (ginuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
