Sedang mencari ide resep ikan cue sambal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cue sambal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cue sambal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan cue sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan cue sambal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Cue Sambal memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Cue Sambal:
- Ambil 6 ekor ikan cue
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 cabe merah keriting
- Sediakan 4 cabe rawit oren
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan 2 siung bawang merah ukuran besar
- Gunakan 1 siung bawang putih ukuran besar
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1,5 sdt gula
- Gunakan Secukupnya minyak
Cara menyiapkan Ikan Cue Sambal:
- Goreng ikan sampai matang, tiriskan
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Campur ikannya dengan sambal
- Selesai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan cue sambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!