Lagi mencari ide resep bistik daging sapi ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi ala ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi ala ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik daging sapi ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi ala ala menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi ala ala:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Ambil 3 bh kemiri
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi ala ala:
- Daging tanpa di cuci dl langsung di rebus selama 10 menit dg api besar,setelah itu buang air rebusan nya, ganti dg air yg baru panaskan dan rebus kembali selama 15 menit,lalu diamkan selama 30 menit, ulangi sekali lagi rebus kembali selama 15 menit, di rasa sdh empuk dan dingin potong2 danging nya sesuai selera
- Haluskan bawang merah bawang putih, merica, pala, kemiri lalu goreng dg minyak 2 sdm setelah harum beri air beri kecap aduk rata lalu beri garam, kaldu sapi bubuk, setelah mendidih airnya masukan daging nya, koreksi rasa
- Biarkan airnya mendidih supaya bumbu meresap, sdh menyusut air nya matikan api dan sajikan dg beri taburan bawang goreng, selamat mencoba 👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!