Anda sedang mencari inspirasi resep sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Matah memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Matah:
- Ambil 15 bh rawit merah iris
- Gunakan 7 siung bawang merah iris
- Gunakan 2 batang sereh iris bagian putihnya
- Ambil 5 lembar daun jeruk buang tulang dan iris2
- Sediakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Siapkan 3 sdm minyak kelapa
- Gunakan Secukupnya terasi bakar
- Gunakan Secukupnya gula garam
Cara menyiapkan Sambal Matah:
- Siapkan semua bahan
- Campur semua bahan dalam mangkuk kemudian aduk sambil sesekali dibejek2, tambahkan air jeruk nipis
- Terakhir siram dengan minyak kelapa yg sudah dipanasin. Aduk dan siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
