Sedang mencari ide resep bulgogi sapi jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bulgogi sapi jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bulgogi sapi jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bulgogi sapi jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bulgogi sapi jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi Sapi Jamur Tiram menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bulgogi Sapi Jamur Tiram:
- Ambil 200 gr daging sapi has
- Sediakan segenggam Jamur tiram
- Ambil 1 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Siapkan 6 sdm saus bulgogi kikkoman
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan sedikit Air
- Siapkan Wijen sangrai untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Bulgogi Sapi Jamur Tiram:
- Iris tipis daging sapi, marinasi dengan 2sdm saus bulgogi sekitar setengah jam
- Iris tipis jamur tiram, batangnya dibelah 2 supaya tidak keras, marinasi dengan 2 sdm saus bulgogi sekitar setengah jam
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan daging, tumis sampai setengah matang masukkan jamur dan bawang bombay
- Tambahkan 2 sdm saus bulgogi, sedikit garam dan air. Aduk rata, koreksi rasa
- Angkat, taburkan wijen sangrai
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bulgogi sapi jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
