Lagi mencari ide resep bakso tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso tempe bisa jadi pilihan buat kamu yg bosan dengan bakso biasanya. yuk dicoba bakso tempenya. Sajian tempe dengan rasa yang berbeda sehingga dapat meningkatkan penghasilan tambahan. Resep Bakso Tempe - sudah sering kita mendengar bahkan menyantap bakso seperti bakso daging sapi, bakso ikan dan lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso tempe memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso tempe:
- Siapkan 150 gr tempe atau 1 papan kecil
- Siapkan 1 butir telor uka kecil
- Sediakan 7-8 sendok tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 batang daun bawang potong halus
- Siapkan Sedikit kaldu bubuk
- Ambil Bahan kocokan;
- Gunakan 1 butir telor
- Sediakan Sejumput lada
- Sediakan Sejumput kaldu
- Siapkan 2 jumput garam
- Sediakan Air untuk merebus
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran. Fimela.com, Jakarta Biasanya bakso berbahan utama daging, tapi ternyata kita bisa juga membuat bakso edngan bahan empe. Bakso tempe bakar dengan saus pedas manis pun rasanya enak sekali. Tempe goreng, tempe mendoan, gulai tempe, rendang tempe, semur tempe, orek-orek tempe atau yang lainnya?
Cara menyiapkan Bakso tempe:
- Potong2 tempe dan haluskan bawang putih dan lada (lada bisa dganti lada bubuk ya mam).
- Haluskan tempe dengan cara dtumbuk2 pake ulekan/bisa pake apa saja yg pnting halus,campur semua bahan,tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Pastikan adonan bisa dibulatkan.
- Didikan air,setelah mndidih masukan buletan bakso tempe,biarkan mengapung sekitar 2-3 minit baru angkat.
- Kocok telor,masukan baksok tempe yg sdh jadi aduk2 dalam kocokan telur lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan.
- Baksok tempe siap dhidankan dengan cocolan saos atau yg lainnya
Agar tidak bosan, saya mencoba mengolah tempe menjadi bakso. Bakso Tempe Kenyal Isi Daging Ayam. Rebus dalam air mendidih kemudian masukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam panci tunggu sampai bakso mengambang (tandanya sudah matang). Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
