Lagi mencari inspirasi resep marble cake - bolu marmer (ala pak sahak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal marble cake - bolu marmer (ala pak sahak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari marble cake - bolu marmer (ala pak sahak), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan marble cake - bolu marmer (ala pak sahak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan marble cake - bolu marmer (ala pak sahak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Marble Cake - Bolu Marmer (Ala Pak Sahak) memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Marble Cake - Bolu Marmer (Ala Pak Sahak):
- Siapkan 170 gram gula pasir
- Sediakan 190 gram tepung terigu (saya pakai yang segitiga)
- Ambil 20 gram susu bubuk
- Sediakan 20 gram tepung maizena
- Sediakan 1 1/4 sdt SP
- Gunakan 6 butir telur ukuran besar
- Gunakan 1 sdt vanilla paste/extract
- Ambil 130 gr butter dilelehkan (saya pake Anchor)
- Siapkan 65 gr minyak sayur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Pasta rasa Mocca & Orange (bebas ya kalo mau ganti yang lain)
- Ambil 2,5 liter volume Loyang Bundt
Langkah-langkah membuat Marble Cake - Bolu Marmer (Ala Pak Sahak):
- Ayak terigu, masukkan gula, SP, terigu, vanilla Maizena & susu bubuk, telur, lalu dicampur sampai mengembang.
- Masukkan butter, minyak & garam. Aduk balik aja pakai spatula. Pastikan diaduk rata semuanya.
- Ambil 1/3 adonan campur dengan pasta Mocca secukupnya. Aduk sampai rata
- 2/3 adonan lainnya diberi pasta orange. Aduk rata.
- Masukkan adonan mocca & orange kedalam loyang bundt yang sudah dioles2 butter/minyak sebelumnya. Selang seling dituang supaya ada lapisan warna marblenya.
- Ketuk-ketuk perlahan dasar loyang supaya gelembung udara nggak ngumpul dibawah.
- Panggang di Oven yang sudah di preheat 160 derajat C. Atau sesuaikan dengan oven masing2 aja ya.
- Karena takut banget cake jadi gosong, saya agak kurangi temperature oven. Jadinya memang nggak gosong, tapi malah kurang lama dipanggangnya. Jadinya pinggiran cake kurang kering & nempel di loyang 😅
- Kalau rasa dijamin enak deh! Teksturnya Empuk, cukup moist & gak bantat (yeaaaaayyyy… akhirnya 😁)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Marble Cake - Bolu Marmer (Ala Pak Sahak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!