Anda sedang mencari inspirasi resep sambel tomat kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tomat kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tomat kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel tomat kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel tomat kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Tomat Kemangi menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Tomat Kemangi:
- Gunakan 7 buah cabe rawit ijo
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 siung bawang putih ukuran besar
- Ambil 1 buah tomat ijo ukuran kecil, iris tipis
- Ambil 1/2 buah tomat merah ukuran kecil, iris tipis
- Gunakan 1 genggam / 3 tangkai kemangi, petik dan cuci lalu tiriskan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Gula jika suka (saya engga)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Sambel Tomat Kemangi:
- Rebus cabe dan bawang putih hingga lunak, ulek di cobek bersama garam dan tomat merah
- Panaskan minyak di wajan, tuang ke atas cobek, tambahkan irisan tomat, gerus tomat supaya bisa kena minyak panasnya dan jadi sedikit lunak
- Masukkan kemangi, aduk rata, koreksi rasa, atur aja kurang apa sesuai selera ya wak 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel tomat kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!