Sedang mencari inspirasi resep oseng mercon kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng mercon kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng mercon kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Mercon Kambing memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Mercon Kambing:
- Gunakan 400 gr Daging Tetelan Kambing
- Sediakan 4 Sdm Minyak Goreng
- Siapkan 200 ml Air Putih
- Siapkan Bumbu Halus ::
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah
- Gunakan 5 Cabe Merah (Opsional)
- Gunakan 50 gr Cabe Rawit (Opsional)
- Sediakan Bumbu Rempah ::
- Sediakan 4 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- Gunakan 1 Batang Sereh (Dimemarkan)
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk Purut
- Gunakan Bumbu Pelengkap ::
- Siapkan 1/2 Sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Siapkan 1 Sdm Kecap Manis
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Mercon Kambing:
- Untuk daging dan tetelan kambing diiris dadu kecil, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
- Masukkan irisan daging tetelan kambing, aduk rata.
- Masukkan semua bumbu pelengkap dan air putih, aduk rata, masak hingga air berkurang dan daging tetelan matang dan empuk.
- Oseng mercon kambing ala bunda siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Mercon Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!