Anda sedang mencari ide resep seblak carawak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak carawak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak carawak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak carawak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak carawak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Carawak menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Carawak:
- Siapkan 7 butir Kencur/cikur
- Ambil Bawang putih 5 siung/butir
- Sediakan 1 butir Telur Ayam
- Sediakan 1 genggam Kerupuk
- Siapkan 1 genggam Makaroni
- Gunakan 6 buah Baso
- Sediakan Mie kenduri secukupnya tergantung selera
- Siapkan Irisan kol 2 genggam
- Gunakan 4 buah Ceker
- Ambil 4 buah Tulang
- Gunakan 1 buah Jeruk purut
- Gunakan 1/2 kg Cabe kriting
- Ambil selera Cabe rawit/cengek tergantung
- Ambil Bumbu penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Seblak Carawak:
- Haluskan kencur dan bawang putih hingga halus. Jangan lupa cabai keriting & cabai rawit juga haluskan tapi jangan terlalu hancur.
- Panas sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu kencur dan bawang putih yg sudah di haluskan tadi hingga beraroma wangi. Lalu masukan telur ayam.
- Tambahkan air putih, kerupuk bawang, makaroni dan baso yg di iris. Tunggu sampai empuk, khusus nya kerupuk. Karna kalau kerupuk nya masih agak keras selera makanpun akan tak karuan.
- Setelah itu, masukan mie kenduri. Masak hingga 1/2 matang.
- Kemudian masukan kol yg sudah d iris", dan jangan lupa taburi penyedap rasa & tumbukan cabai yg sudah berubah menjadi sambel.
- Tunggu sebentar hingga semua perpaduan bahan meresap menjadi masakan yang mengundang selera.
- Angkat dan tiriskan. Ta lupa untuk pemberian jeruk purut agar tampilan dan cita rasa semakin menambah nafsu makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak carawak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
