Lagi mencari inspirasi resep seblak ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ala ala yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ala ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Ala Ala menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Ala Ala:
- Ambil 20 gr kerupuk udang
- Ambil 1 Batang sawi hijau
- Gunakan 1 Batang daun bawang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan 1/2 ruas kencur
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah tahu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 200 ml air
Cara membuat Seblak Ala Ala:
- Potong² dadu tahu lalu goreng,kemudian rebus kerupuk
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe merah serta kencur,sedangka cabe rawit biarkan utuh
- Potong² sawi dan daun bawang
- Tumis bumbu hingga matang,masukan telur langsung orak arik
- Lalu masukan sawi dan daun bawang kerupuk rebus serat tahu goreng
- Setelah itu tambahkan air masak hingga air menyusut
- Tambahkan gula garam dan penyedap aduk²,koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
