Anda sedang mencari ide resep nasi bakar daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bakar Daging Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar Daging Sapi:
- Sediakan 4 porsi nasi
- Ambil 250 gr daging sapi
- Sediakan 2 sdm margarin
- Gunakan 1/2 bawang bombay (iris)
- Gunakan 2 baput (geprek iris)
- Siapkan 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan Cabe rawit utuh
- Gunakan Garam
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi/biting
- Siapkan Bumbu marinasi daging :
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Daging Sapi:
- Lelehkan margarin, lalu masukkan nasi serta garam secukupnya, aduk rata, sisihkan
- Keringkan daging dengan ditekan-tekan pakai tisu dapur lalu potong tipis memanjang, kemudian campur daging dengan bumbu marinasi, taruh dalam wadah dengan tutup dan diamkan dalam kulkas minimal 1 jam
- Tumis baput dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan daging dan masak hingga daging berubah warna - (sebaiknya hanya 1-2 balik hingga kedua sisi daging berubah warna dengan waktu maksimal 10 menit)
- Tambahkan saos tiram dan kecap manis, aduk rata sebentar, angkat dan sisihkan
- Tata nasi pada daun pisang dan taruh daging serta cabe rawit utuh diatasnya, bungkus dan sematkan kedua sisi daun pisang dengan tusuk gigi/biting
- Panggang sebentar diatas teflon, angkat - - sajikan - Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
