Sedang mencari inspirasi resep egg tart / pie susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal egg tart / pie susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#EggTart #PieSusu #Baking #Recipes Egg Tart Recipe Cara membuat Pie Susu. Mix butter and granulated sugar in a mixing bowl. Egg tart made with Chinese puff pastry is one of the best Chinese desserts among the dim sum spread in Cantonese cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari egg tart / pie susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan egg tart / pie susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah egg tart / pie susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Egg tart / pie susu memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Egg tart / pie susu:
- Ambil Bahan kulit pie
- Sediakan 2 ml MAGLAM perisa BLACK FOREST
- Siapkan 60 gr tepung terigu pro rendah
- Siapkan 40 gr tepung pro sedang
- Gunakan 13 gr gula halus
- Siapkan 50 gr mentega
- Siapkan 1/2 btr telur suhu ruang
- Gunakan Bahan adonan telur
- Gunakan 2 ml MAGLAM perisa BLACK FOREST
- Gunakan 45 gr gula pasir
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 2 btr telur
- Sediakan 40 ml susu kental
Baked Egg Custard Custard Tart Baked Eggs Lemon Custard Tart Recipes Sweet Recipes Cookie Recipes Dessert Recipes Baking Desserts. Resep Pie Susu Topping Keju Almond dengan Double Pan. Ini pie perdana saya. karena belum punya oven.jadi bakingnya pake double pan. dan ternyata. Egg tart ini merupakan makanan yang cukup populer di Hong Kong.
Langkah-langkah membuat Egg tart / pie susu:
- Olesi cetakan pie ukuran 5cm dengan mentega tipis2.. sisihkan..
- Siapkan wadah, masukkan gula halus dan mentega aduk pk mixer kec sedang smp gula tdk ada yg gumpal.. tdk perlu terlalu lama..
- Masukkan MAGLAM perisa BLACK FOREST, telur, terigu kocok sampai rata kec rendah..
- Uleni adonan pakai tangan smp kalis, tdk menempel ditangan.. kemudian timbang @13gr, bulatkan dan pipihkan..
- Taruh di cetakan dan ratakan keseluruh permukaan.. lakukan hingga habis..Tusuk-tusuk dasar kulit pie dengan garpu hingga merata jangan sampai bolong ke bawah..
- Campur semua bahan telur menjadi 1, aduk rata kemudian saring.. panaskan oven suhu 180°c api atas bawah..
- Tuang adonan telur ke dalam cetakan pie, lalu panggang selama kurang lebih 30mnt / hingga matang sesuaikan dengan oven masing-masing..
- Angkat dan egg tart siap disajikan..
Karena rasanya yang lezat, makanan ini kemudian menjadi populer juga di beberapa negara Asia termasuk Indonesia. Di Indonesia, egg tart terkenal di wilayah Bali dan sering disebut sebagai kue pie susu bali. Egg tart khas Hong Kong menggunakan adonan dasar shortcrust pastry. Berbeda dengan egg tart dari Portugis yang menggunakan puff pastry. Chef Yuda menambahkan, Hong Kong egg tart sangat mirip dengan pie susu bali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan egg tart / pie susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!