Sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Sapi memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Sapi:
- Siapkan 200 gram Daging sapi
- Sediakan 3 lembar Kol
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil merica, ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri (diulek smp halus)
- Ambil 1 Tomat kecil
- Gunakan 10 cabe rawit
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 4 daun salam
- Gunakan kecap
- Siapkan garam, penyedap, gula
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi:
- Iris tipis daging sapi dan iris kol
- Ulek bumbu halus dan pisahkan bagi 2
- Marinasi daging dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan tmbahkan 2 sendok kecap
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus tumis sampai harum
- Masukan daging sapi, tumis sebentar lalu tambahkan air 3 gelas
- Tambahkan kecap, garam, gula, penyedap, serai, daun salam, cabe rawit yang diiris
- Biarkan smp air berkurang, kurang lebih 20 menit lalu masukan kol dan tumis kembali hingga kol layu
- Tongseng sapi siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
