Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam homemade memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam homemade:
- Ambil 500 gr dada ayam filed
- Sediakan 4 butir putih telur
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 70 gr tapioka
- Gunakan 1/2 sdt sodakue
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam homemade:
- Cuci bersih dada ayam, potong dadu. Masukkan frezer selama 4-5jam.
- Giling daging ayam, bawang putih, kaldu bubuk, putih telur hingga halus.
- Kluarkan sagibg giling. Tambahkan tepung tapioka, aduk dalam panci.
- Panaskan air dalam panci, jika sudah panas dan mulai mendidih matikan api.
- Cetak bakso menggunakan sendok(sesuai sekera). Masukkan dalam air panas.
- Cetak sampai habis, nyalakan api dan rebus dengan api sedang sampai mengapung. Kemudian angkat.
- Siap di oleh sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
