Bolu Gulung Kukus Motif
Bolu Gulung Kukus Motif

Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung kukus motif yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung kukus motif yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung kukus motif, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung kukus motif enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gulung kukus motif sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Kukus Motif memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Gulung Kukus Motif:
  1. Sediakan 💕Adonan Motif💕
  2. Siapkan 20 gr tepung terigu pro rendah
  3. Gunakan 15 gr tepung maizena
  4. Sediakan 30 gr gula pasir
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Siapkan 1 sdt emulsifer
  7. Siapkan 1 sdm santan cair (me: susu)
  8. Ambil Secukupnya pewarna tosca, pink, dan ungu
  9. Sediakan 💕Adonan Cake💕
  10. Sediakan 2 butir telur
  11. Ambil 100 gr gula pasir
  12. Ambil 1 sdt emulsifer
  13. Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk
  14. Gunakan 25 gr minyak sayur
  15. Siapkan 40 gr susu cair
  16. Sediakan 70 gr tepung terigu pro rendah
  17. Siapkan 15 gr tepung maizena
  18. Gunakan 1/4 sdt garam
  19. Sediakan 💕Bahan Isian💕
  20. Siapkan Selai strawberry dan Bluberry (Sesuai Selera)
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Kukus Motif:
  1. Campur semua bahan adonan motif mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Bagi menjadi 3 bagian sesuai kebutuhan beri pewarna, taruh dalam piping bag gunting kecil pada bagian ujungnya.
  2. Siapkan loyang uk 18x18 (sesuai ukuran dandang) lapisi bagian dalam loyang dengan kertas motif. Lalu tutup bagian atasnya dengan kertas roti dan mulailah melukis dengan adonan. Setelah selesai kukus adonan 2-3 menit angkat dan sisihkan
  3. Membuat adonan cake. Campur telur, gula, emulsifer dan vanilli mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak. Kemudian turunkan speed masukan minyak sayur dan susu cair mixer sebentar lalu matikan.
  4. Masukan tepung terigu, maizena dan garam. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga merata
  5. Tuang adonan cake diatas adonan motif yang sudah matang (jangan dituang semua karna ini jadi 2 adonan) lalu kukus 8-10 menit, lepaskan kue dari loyang. Lalu lepaskan kertas motif, tunggu hingga hangat dan beri isian selai/buttetcream sesuai selera gulung perlahan sambil di padatkan, simpan didalam kulkas hingga set dan bolu gulung siap untuk dipotong dan disajikan 😊
  6. Di motif pertama saya gagal karna motif ngelupas. Untuk yang kedua pake motif asal semprot aja 😀

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung kukus motif yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!