Sop Daging Kambing Bumbu Iris
Sop Daging Kambing Bumbu Iris

Lagi mencari ide resep sop daging kambing bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging kambing bumbu iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kambing bumbu iris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop daging kambing bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging kambing bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Daging Kambing Bumbu Iris memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Kambing Bumbu Iris:
  1. Siapkan Daging kambing yg sudah di potong² dan di rebus
  2. Gunakan 1 wortel besar
  3. Sediakan 1/4 kol
  4. Gunakan 2 kentang
  5. Ambil Daun bawang dan seledri (iris sesuai selera)
  6. Ambil 4 bawang putih (di geprek dan iris)
  7. Siapkan 4 bawang merah (iris)
  8. Siapkan Seruas jahe (geprek)
  9. Siapkan Garam
  10. Siapkan Lada bubuk
  11. Ambil Penyedap rasa (royco)
  12. Siapkan 3 sendok makan mentega (me : blueband serbaguna)
  13. Gunakan 3 cabe rawit merah (iris)
Cara menyiapkan Sop Daging Kambing Bumbu Iris:
  1. Panaskan mentega di wajan, lalu masuk kan bawang merah, bawang putih dan cabe yg sudah di iris di tambah jahe yg sudah di geprek
  2. Tumis hingga harum, setelah harum masukan daging, air dan kentang
  3. Diamkan sampai kentang setengah matang dan masukkan wortel
  4. Setelah wortel matang, masukkan kol, garam, penyedap rasa dan lada bubuk, aduk hingga rata. Setelah tercampur rata masukan daun bawang dan seledri. Diamkan beberapa menit lalu matikan kompor
  5. Setelah itu tuang ke dalam wadah dan sop siap untuk di santap dengan nasi hangat di pagi hari. Selamat menikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging kambing bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!