Anda sedang mencari inspirasi resep sawi wortel lemak putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi wortel lemak putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi wortel lemak putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sawi wortel lemak putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Selain dijadikan sebagai hidangan, sawi putih juga memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan. Sawi putih merupakan bahan makanan rendah kalori. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Tumis Sawi Poutih Wortel Telur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sawi wortel lemak putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sawi wortel lemak putih menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sawi wortel lemak putih:
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1 bonggol sawi putih
- Sediakan Santan dari 1 buah kelapa
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah cabe hijau
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm teri
- Gunakan Daun kunyit,serai
- Siapkan Garam,gula,royco
Citarasa sawi putih sama seperti tofu yang menyerap rasa dari makanan apapun, tapi nyatanya sayuran ini adalah primadona dalam masakan Cina. Lihat juga resep Tumis sayur sawi putih,wortel dan baby Pokcoy enak lainnya. Sawi putih kaya akan vitamin A, C, dan B serta masih banyak nutrisi penting lainnya. Namun, untuk mengolahnya masih banyak juga yang bingung, sehingga biasanya hanya dimasak itu-itu saja.
Langkah-langkah menyiapkan Sawi wortel lemak putih:
- Potong sayuran sesuai selera sisihkan.Rajang bawang merah,bawang putih masukkan ke wajan bersama teri daun kunyit dan serai.
- Masukkan santan ke wajan,garam,gula,Royco aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah.masukkan wortel.setengah empuk masukkan sawi.
- Aduk aduk.masak hingga sayur empuk.
Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tionghoa; karena itu disebut juga sawi cina. Sawi putih adalah salah satu sayuran yang paling sering diolah menjadi hidangan sayur yang lezat. Wortel diiris tipis Masukan wortel, tahu, dan sawi putih. Aduk-aduk merata Jika sawi sudah agak layu dan wortel sudah empuk segera diangkat. Mendengar sawi putih tentu Mama sudah tak asing lagi ya, Ma.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawi wortel lemak putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
