Anda sedang mencari ide resep bistik daging santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Haloo kali ini dapur mama kamila membagikan resep bistik daging ungkep, langsung saja yuk ikuti saja resepnya. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Daging Santan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Daging Santan:
- Siapkan 1/4 daging sapi
- Gunakan 2-3 buah kentang (dipotong dadu)
- Sediakan 4-5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Ambil 2 sdm Cabe merah bubuk (bisa pakai cabe merah besar)
- Ambil 4 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Jahe (digeprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Bawang Goreng
- Ambil Santan kara
- Sediakan kecap
Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Cita rasanya gurih dan manis dengan aroma pala bubuk yang kuat. Indonesia juga punya resep bistik sendiri, lo.
Cara membuat Bistik Daging Santan:
- Potong daging sesuai selera, lemudian masak hingga daging empuk
- Campurkan semua bahan, haluskan kemudian tumis, masukkan daun salam beserta jahe, tambahkan air
- Kemudian masukkan daging dan kentang, masak hingga bumbu meresap
- Tambahkan kecap, masak hingga daging menghitam, kemudian masukkan santan, koreksi rasa
- Tambahkan bawang goreng, Bistik daging santan siap disajikan.
Menu tradisional Solo yang tidak terlihat gaya Indonesia-nya. Kini bistik Solo berkembang ke kota-kota lain, namun tentu lebih lezat bila bisa menikmatinya langsung di sana. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya Resep bistik daging giling ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang. Susun daging yang sudah matang diatas piring saji kemudian siram dengan saus bistik yang sudah. Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
