Anda sedang mencari ide resep bistik daging dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging dan tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik daging dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik daging dan tahu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik daging dan tahu:
- Ambil 1/2 Kg daging sapi
- Sediakan 1 Bungkus tahu
- Ambil 2 Lembar daun salam
- Gunakan 1 Saset kecap manis bangau
- Gunakan 2 Batang seledri
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 Siung bawang merah
- Gunakan 3 Siung bawang putih
- Sediakan 1 Sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya pala
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap
Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Kali ini Hasyana mau berbagi resep bistik daging sapi loh. Ada banyak Manfaat daging sapi jika pengolahannya baik dan. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
Cara menyiapkan Bistik daging dan tahu:
- Cuci bersih daging, potong2, sisihkan.
- Goreng tahu matang sisihkan.
- Haluskan bumbu, Tumis bersama daun salam, beri air masukkan daging, rebus sampai lunak.
- Masukkan tahu dan beri kecap, tunggu sampai air menyusut, tes rasa.
- Sajikan bersama daun seledri dan bawang goreng.
Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Menu tradisional Solo yang tidak terlihat gaya Indonesia-nya. Terlihat dari pilihan daging dan sayurannya, semua seolah berasal dari pengaruh kultur kuliner Eropa. Menariknya, hidangan ini kemudian berkembang di Solo dan kota ini menjadi terkenal salah satunya karena.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
