Lagi mencari inspirasi resep bistik daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik daging memakai 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik daging:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 4 potong tahu putih
- Ambil 1 biji kentang
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 bj cabe merah besar
- Siapkan kecap manis
- Siapkan garam
- Siapkan merica
- Siapkan bila perlu penyedap
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Sebelum membuat resep bistik daging sapi ini, mari kita siapkan terlebih dahulu bahan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan Cara Membuat Bistik Daging Sapi. Setelah semua bahan siap, kita dalam. Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
Langkah-langkah membuat Bistik daging:
- Iris tipis dan pipihkan dagingnya
- Potong tahu dan kentang sesuai selera, lalu goreng setengah matang
- Haluskan 4 siung bawang putih,garam, dan merica
- Iris atau rajang 4 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, dan cabai merah besar
- Campurkan bumbu yang dihaluskan tadi, dengan rajangan bawang merah,bawang putih dan cabai merah besar,telur,dan kecap, aduk hingga rata lalu masukkan daging, aduk kembali
- Didihkan air secukupnya lalu masukkan daging satu persatu, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan daging lagi begitu seterusnya hingga daging yang di dalam adonan habis
- Masukkan tahu dan kentangnya
- Tambahkan kecap secukupnya, dan penyedap bila perlu
- Tambahkan gula, garam lalu koreksi rasa
- Tunggu sampai mendidih lalu sajikan
Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Bistik daging sapi banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan, karena selain rasanya yang enak dan lezat, makanan ini dapat membuat anda ketagihan. Untuk membuat bistik daging sapi ini. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
