Sedang mencari ide resep tofu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tofu telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tofu telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tofu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tofu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tofu Telur menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tofu Telur:
- Siapkan 1 kotak Tahu Sutra (yg firm, potong 12potong)
- Gunakan 2 btr Telur
- Siapkan 1 sdm Wortel (yg sudah dipotong dadu mini)
- Gunakan 1 sdm Daun Bawang (yg sudah diiris iris)
- Ambil Garam + Gula + Lada
- Sediakan Minyak
Cara menyiapkan Tofu Telur:
- Tahu yg sudah dipotong potong tiriskan menggunakan paper towel lalu sisihkan
- Campurkan semua bahan lainnya, sisihkan
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, masuka tahu 1per1 lalu goreng hingga semua sisi matang
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tofu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
