Sate Sapi Manis Bumbu Kacang
Sate Sapi Manis Bumbu Kacang

Lagi mencari inspirasi resep sate sapi manis bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi manis bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi manis bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate sapi manis bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate sapi manis bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi Manis Bumbu Kacang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Sapi Manis Bumbu Kacang:
  1. Ambil 500 gram daging sapi khas dalam
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 5 sdm kecap manis
  4. Gunakan 1 sdt kecap asin
  5. Gunakan 1 sdt merica
  6. Ambil Secukupnya mentega untuk memanggang
  7. Ambil Untuk Bumbu Kacang
  8. Sediakan 250 gram kacang tanah
  9. Ambil 4 buah cabai rawit
  10. Ambil 2 sdm gula merah
  11. Siapkan 1 sdm garam
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 5 siung bawang merah
  14. Gunakan 4 siung bawang putih
  15. Gunakan 8 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Sate Sapi Manis Bumbu Kacang:
  1. Cuci bersih daging sapi lalu potong dadu. Lalu peras jeruk nipis campurkan dengan kecap manis, kecap asin dan merica. Kemudian rendam daging selama kurang lebih 2 jam
  2. Setelah di marinasi selama 2 jam, tusukan daging ke tusukan sate
  3. Kemudian panggang sate dengan panas sedang, olesi dengan mentega, kurang lebih 5-6 menit sambil dibolak-balik
  4. Untuk bumbu kacang, haluskan semua bumbu dengan blender kecuali kecap. Kemudian masak bumbu yg sudah dihaluskan dengan api kecil dengan ditambah sedikit air dan kecap, aduk rata (atur kekentalan sesuai selera)
  5. Sajikan sate bersama dengan bumbu kacang, jika suka tambahkan irisan bawang merah untuk pelengkap

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi manis bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!